2016-01-26
Det händer mycket i krog-Sverige och Växjö ligger i framkant. I år har Ett Kvarter och Izakaya Moshi tagit sig in i prestigefulla White Guide. Dessa Växjörestauranger finns med bland Sveriges 600 bästa restauranger. Ett Kvarter och Izakaya Moshi sätter ett ännu tydligare Växjö- och Smålandsmärke på Sveriges matkarta.
För 2016 återfinns fem Växjörestauranger i White Guide; PM & Vänner, PM & Vänner Bistro, Gräddhyllan de luxe, Izakaya Moshi och Ett Kvarter.
I år finns rekordmånga restauranger i White Guide: hela 600 har kvalificerat sig av de närmare 800 som bedöms. Detta är också en final gräns för det totala antalet krogar. Av dessa 600 är 106 nya – hela 98 av dem är dessutom helt nya krogetableringar sedan förra guiden kom ut.
White Guide 2016 släpps den 7 mars.
Läs mer: White Guide 2016
Ett Kvarter, Växjö
Izakaya Moshi, Växjö
