2025-10-24
Den 28–29 oktober samlas kockar, måltidschefer, pedagoger och leverantörer från hela landet i Växjö för Sveriges Offentliga Måltider 2025 (SOM25) – två dagar fyllda av inspiration, möten och firande av offentlig gastronomi.
Den 28 oktober avgörs finalen i Sveriges Offentliga Måltiders kocktävling på Kungsmadskolan, där kockar från hela landet tävlar om titlarna Årets Skolkock, Årets Förskolekock och Årets Seniorkock.
Finalisterna lagar både en tränad rätt och en rätt utifrån en hemlig råvarukorg – inför en jury bestående av Jessie Sommarström, Årets kock 2022, Per Bengtsson från PM & Vänner och Christian Hallberg från Gästgivaregården i Ljungby.
Onsdagen 29 oktober samlas alla deltagare, finalister och partners till SOM för en heldag på Växjö Konserthus med ett program fyllt av inspirerande föreläsningar, samtal och möten. Dagen avslutas med den festliga SOM-galan, där årets vinnare hyllas i flera kategorier – bland annat Årets Måltidschef, Årets Skolkök och Årets Läropris.
Med tanke på att Växjö är värdstad för SOM25, är vi såklart stolta över flera lokala nomineringar! Såväl Växjö som Ljungby har dessutom deltagare i tävlingen Årets Seniorkock: Simon Fransson Johansson, som är kock på Lammengatans seniorboende i Växjö samt Ann-Mari Kucan, kock på Björkäng seniorboende i Ljungby.
Fler nominerade från Kronoberg:
Media är varmt välkomna att besöka
Vänligen kontakta Frida Bergvall, Växjö & Co, för mer information: 0470-733266
