SOM25 - tävling för Sveriges offentliga måltidsorganisationer

Tävlingen är öppen för förskolor, skolor och äldreboenden och är indelad i nio kategorier:

• Årets Skolkök, Förskolekök och Seniorkök
• Årets Skolkock, Förskolekock och Seniorkock
• Årets måltidschef
• Årets klimatpris
• Årets Hållbara Offentliga Restaurang

Kocktävlingarna avgörs i Växjö

De tre kocktävlingarna (Årets Skolkock, Förskolekock och Seniorkock) kommer att avgöras under en matlagningstävling på Kungsmadskolan i Växjö den 28 oktober, där en extern jury bedömer rätterna. 

Galamiddag på Växjö Konserthus

Vinnarna i respektive kategori presenteras på årets galamiddag och prisutdelning som hålls på Växjö Konserthus den 29 oktober. 

Juryn

Juryn som ska bedöma kocktävlingarna består av tre personer. Ordförande är Jessie Sommarström, som vann Årets Kock 2022. Vid sin sida har hon inga mindre än de regionala föregångarna inom branschen – Per Bengtsson från PM & Vänner samt Christian Hallberg från Gästgivaregården i Ljungby. 

Nominerade från Växjö & Kronoberg

Med tanke på att Växjö är värdstad för SOM25, är vi såklart stolta över flera lokala nomineringar! Såväl Växjö som Ljungby har dessutom deltagare i tävlingen Årets Seniorkock: Simon Fransson Johansson, som är kock på Lammengatans seniorboende i Växjö samt Ann-Mari Kucan, kock på Björkäng seniorboende i Ljungby. De två tävlar den 28 oktober och vinnaren utses kvällen efter på den stora galan!

Fler nominerade från Kronoberg:

• Årets måltidschef: Anna Lorentzon, Växjö
• Årets förskolekök: Brände Udde Förskola, Norlandia Förskolor Vintergatan, Skogslekens Förskola, Torpa Förskola och Vikaholms Förskola i Växjö kommun, samt Ängagårdens förskola i Alvesta kommun  
• Årets skolkök: Hagavikskolan, Högstorps skola, Kronobergsskolan och Tävelsås skola i Växjö kommun, samt Hjortsbergsskolan i Ljungby kommun. 
• Årets seniorkök: Björkliden, Högåsen och Torsgården i Alvesta kommun, Björkäng och Åbrinken i Ljungby kommun samt Borgmästaren, Lammengatans seniorboende, Solgården och Toftagården i Växjö kommun. 

Förutom kocktävlingar, prisutdelning och stor gala kommer dagarna även innehålla föreläsningar, samtal och utställningar för branschen. Mer information finns på Sveriges Offentliga Måltider

Ta gärna del av nyheten om att SOM25 avgörs i Växjö.