Växjös godaste

Småländskt, närproducerat de luxe, umamiburgare och japanska smårätter. Här kommer 10 tips till dig.

Restaurangguide

Växjö är ett mecka vad gäller mat och gastronomi och här kan du ägna hela besöket åt att bara äta. Här kommer 10 tips på restauranger som du kan spana in till ditt Växjöbesök.

 

  1. PM & Vänner – välj mellan bistro och matsal. Stjärna i Guide Michelin, Årets Vinupplevelse enligt White Guide (3 gånger!) och Nordens första gastrohotell. Inspiration från skog, äng och sjö. Ett måstebesök för den matintresserade. Boka hos stjärnkrogen –> pmrestauranger.se
  2. Urban Smak – att äta är att resa. Street-foodinspirerad mat och dryck från olika kontinenter. Mysig innergård på Västergatan. Ta en jorden-runt-resa på Västergatan –> urbansmak.com
  3. Kafé de luxe – finkostymer, jobbarbyxor, sällskapsspelande gymnasieungdomar och många fler trängs här. Lokalproducerad mat, vin från smågårdar och begagnade möbler. På menyn kan du finna tarte flambée, burgare och flera veggoalternativ. Boka in er i finrummet eller vardagsrummet –> kafedeluxe.se
  4. Massimo – viva Italia! I det öppna köket svänger kockarna ihop pasta och pizza med prima italienska råvaror. Avslappnad miljö på mysiga Sandgärdsgatan. Viva Italiá –> restaurangmassimo.se
  5. Ett Kvarter – känn dig som hemma på Söders charmiga kvarterskrog. Rustikt, vällagat och med en twist här och där. White Guide-ställe. Boka in er på kvarteret –> ettkvarter.se
  6. Venezia – italiensk krog från 1974. Stenugnsbakad pizza ett par minuter från centrum. Till trattorian –> veneziavaxjo.se
  7. Izakaya Moshi – japansk pub/”slink in”. Smårätter med inspiration från Japan, Korea, Vietnam och Kina. White Guide-ställe. Till rispappersrullar, dumplings och experimentell sushi –> izakayamoshi.se
  8. Umami monkey – riktigt hamburgerhak med smaker från klotets alla hörn, paketerat i formen av hamburgare och tillbehör. Inspiration från Marc O´Polos resor med allt från parmesan till soya som smaksättare. Hippaste burgarna söder om Nordpolen –> umamimonkey.se
  9. Teleborgs slott – ett skådespel för såväl öga som gom. Hos slottet dinerar ni likt grevar och grevinnor i magisk miljö (krav-certifierat dessutom) –> teleborgsslott.se 
  10. Stars and stripes – sport, storbilds-TV, revben och burgare. Sportbarshäng –> starsnstripes.se